商品詳細

麺湯切り機ENV-355

麺湯切り機ENV-355
標準価格:486,000
販売価格:315,000円(税込)

(税抜 286,364円)

商品コード:ENV-355
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商品詳細

人にも麺にも優しい麺 湯切り機
●湯切りはエア吸引式により、麺の表面を傷めませんので麺の品質向上に貢献します。
 

●誰でも簡単に素早く湯切り。テボを振っての湯切り作業は腕に負担をかけますが、自動湯切りで疲れず、ヤケドの心配がなく、労働環境改善につながります。
 

●テボの投入で自動的に湯切りを行い、麺の付着水は常に一定のため、スープの濃度が保たれ味の均一化が図れます。
 

●湯の飛散が無くなり、床を汚さず厨房内は常に清潔です。
 

●フラットな上部は容易に清掃でき、内装も拭くだけです。

※テボは付属しておりません。

麺湯切り機ENV-355
麺湯切り機ENV-355
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